ข่าวประชาสัมพันธ์

ขอเชิญสมาชิกสมาคมสัตวบาลแห่งประเทศไทยฯ ประชุมใหญ่สามัญประจำปี 2565

29 มิ.ย. 2565

ขอเชิญสมาชิกสมาคมสัตวบาลแห่งประเทศไทยฯ ประชุมใหญ่สามัญประจำปี 2565

ขอเชิญสมาชิกสมาคมสัตวบาลแห่งประเทศไทยฯ ประชุมใหญ่สามัญประจำปี 2565 วันพุธที่ 2 สิงหาคม 2565 เวลา 15:30 - 16:30 น. ณ ห้องประชุมหมู่บ้าน 9 อารยธรรม สวนนงนุชพัทยา จังหวัดชลบุรี   เนื่องจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (Covid-19) ทางสมาคมขอความกรุณาท่านสมาชิกที่ต้องการเข้าร่วมการประชุมใหญ่สามัญประจำปี 2565   ลงทะเบียนเพื่อสำรองที่นั่งได้ที่ ตามลิงค์ด้านล่าง https://forms.gle/jkNw86koopJAypPB6   ...

Read more

สัมมนาวิชาการออนไลน์ ในเรื่อง "Strategies to reduce feed cost and improve …

09 พ.ค. 2565

สัมมนาวิชาการออนไลน์  ในเรื่อง "Strategies to reduce feed cost and improve animal production"

  ===สัมมนาวิชาการออนไลน์ ==== หัวข้อ Update สุดๆ ในเรื่อง "Strategies to reduce feed cost and improve animal production" Link ลงทะเบียน : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfrPKSDvfl0AaXZFrpgzrEMO_OCCI27Za8_bU1cN10zsHz3Cg/viewform  ======================= "เมื่อผู้บริโภค ต้องมาถึงจุดที่อะไรก็แพง แต่ผู้ผลิตกลับต้องแบกต้นทุนที่แพงกว่าเดิม" แล้วต้นทุนอาหารสัตว์จะเป็นอย่างไร??????ศุกร์ 20 พฤษภาคม 65 พบกันในงานสัมนาวิชาการออนไลน์ ด้านโภชนศาสตร์สัตว์ ======================== แล้วพบกันคร...

Read more
  • ราคาวัตถุดิบ

    ประเภทวัตถุดิบ

    ประจำเดือน พฤษภาคม 2565

    (บาท : กก)

    ที่มา : สมาคมผู้ผลิต

    อาหารสัตว์ไทย 

    ข้าวโพด         13.24    บาท/กก.
    รำสด         12.08    บาท/กก. 
    กากรำสกัดน้ำมัน           9.77    บาท/กก.
    กากถั่วเหลือง ต่างประเทศ             -       บาท/กก.
    กากถั่วเหลือง         22.65     บาท/กก.
    ปลายข้าว         13.15    บาท/กก.
    ปลาป่น         42.10    บาท/กก.
    ปลาป่น เกรดกุ้ง

            53.00    บาท/กก.

    มันเส้น          9.01    บาท/กก.
  • ราคาพันธุ์

             พันธุ์สัตว์                       

    สัปดาห์ที่ 3 เดือนมิถุนายน 2565

    ที่มา : กลุ่มวิจัยเศรษฐกิจการปศุสัตว์ กรมปศุสัตว์

    ลูกไก่เนื้อ       17.50    บาท/ตัว
    ไก่เนื้อ        45.00    บาท/กก.
    ไก่ไข่รุ่น       160.00    บาท/ตัว
    ลูกไก่ไข่       26.00    บาท/ตัว
    ลูกเป็ดเนื้อ       30.63    บาท/ตัว
    เป็ดเนื้อ       74.02    บาท/กก.
    ลูกเป็ดไข่       25.00    บาท/ตัว
    เป็ดไข่      135.00   บาท/กก
    แพะ      121.02   บาท/กก.
    โคเนื้อ        94.30  บาท/กก.
    กระบือ        95.77   บาท/กก.
    น้ำนมดิบ

           18.27   บาท/กก.

  • ราคาเนื้อสุกร
    สุกร 

    วันพระที่ 30 พฤษภาคม 2565

    ที่มา :สมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ

    ภาคตะวันตก 100.00 บาท/กก.
    ภาคตะวันออก
     100.00  บาท/กก.
    ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ    
     100.00  บาท/กก.
    ภาคเหนือ
    100.00  บาท/กก.
    ภาคใต้
    100.00  บาท/กก.
    เฉลี่ยทั่วประเทศ
    100.00  บาท/กก. 
    ลูกสุกร 16 กก. 3,600  บาท/ตัว 

     

  • ราคาไข่ไก่
    ราคาไข่ / เบอร์

    ราคา ณ วันที่ 25 พฤษภาคม 2565

    ที่มา กรมการค้าภายใน

    เบอร์ 0 
    3.85 บาท/ฟอง
    เบอร์ 1
    3.65 บาท/ฟอง
    เบอร์ 2
    3.45 บาท/ฟอง
    เบอร์ 3
    3.20 บาท/ฟอง
    เบอร์ 4
    2.95 บาท/ฟอง
    เบอร์ 5
    2.75 บาท/ฟอง
    ไข่ไก่คละ ณ แหล่งผลิต
    3.10 บาท/ฟอง

     

วันที่ 19 พ.ค.65 นายสัตวแพทย์สรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์ ร่วมกับ นายเจษฎา จิตรัตน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสงขลา และนายไพเจน มากสุวรรณ์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสงขลา เปิดกิจกรรมประชาสัมพันธ์และผลักดัน “ไข่ครอบสงขลา” สินค้าอัตลักษณ์พื้นถิ่นให้เป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือสินค้า GI ของจังหวัดสงขลา ณ ศูนย์ฝึกอบรมและพัฒนาการกีฬา องค์การบริหารส่วนจังหวัดสงขลา
กรมปศุสัตว์ร่วมกับจังหวัดสงขลาจัดนิทรรศการพร้อมสาธิตการทำอาหารจากไข่ครอบสงขลา ได้แก่ ยำไข่ครอบ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าไข่ครอบ และทาร์ตไข่ครอบ เพื่อผลักดันไข่ครอบเป็นสินค้า GI ของจังหวัดสงขลา โดยกิจกรรมในครั้งนี้ได้เผยแพร่ประชาสัมพันธ์ไข่ครอบสงขลาให้แก่ประชาชนผู้ร่วมชมงานสัตวแพทย์พระราชทาน เพื่อเป็นข้อมูลในการบริโภคและเป็นแนวทางให้กับผู้จำหน่ายในการเพิ่มมูลค่าไข่ครอบเป็นเมนูอาหารที่หลากหลาย เพิ่มโอกาสด้านการตลาดและช่องทางการจำหน่ายตลอดห่วงโซ่การผลิต ให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงเป็ด ผู้แปรรูปไข่ครอบ และผู้ประกอบการร้านอาหารให้มีรายได้เพิ่มขึ้น ตลอดจนกระตุ้นเศรษฐกิจในพื้นที่จังหวัดสงขลาให้เติบโตอย่างยั่งยืน
 
“ไข่ครอบสงขลา” เป็นภูมิปัญญาในการถนอมอาหารของชาวประมงในพื้นที่คาบสมุทรสทิงพระ โดยนำไข่แดงจากไข่เป็ด 2 ใบ ใส่ลงในเปลือกไข่ที่ตัดแต่งขอบ แล้วนึ่งจนมีสีแดงอมส้ม ผิวมันวาว ข้างนอกสุก ข้างในเป็นยางมะตูม มีรสชาติเค็มเล็กน้อย เป็นอาหารอัตลักษณ์พื้นถิ่นของจังหวัดสงขลา ไข่แดงมีขนาดใหญ่ สีแดงอมส้ม วางประกบกันสองลูก ลักษณะเหมือนรูปหัวใจ เนื้อสัมผัสมีความเหนียวหนึบหนับ รสชาติ มีความมันและเค็มเล็กน้อย กลมกล่อม ไม่มีกลิ่นคาว ผลิตในในพื้นที่อำเภอสิงหนคร อำเภอสทิงพระ อำเภอกระแสสินธุ์ และอำเภอระโนด ของจังหวัดสงขลา มีวิธีการทำโดยนำไข่เป็ดแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ตัดแต่งขอบเปลือกไข่ให้สวยงาม แล้วนำไข่แดง 2 ฟอง ใส่ลงไปในเปลือกไข่ โรยน้ำเกลือ หมักทิ้งไว้ 5 - 6 ชั่วโมง แล้วนึ่งให้ผิวไข่แดงสุก ด้านในเป็นยางมะตูม รับประทานคู่กับอาหารพื้นถิ่น เช่น ข้าวยำ ขนมจีน แกงเหลือง เป็นต้น
สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) คือ เครื่องหมายที่ใช้กับสินค้าที่มาจากแหล่งผลิตที่เฉพาะเจาะจง ซึ่งคุณภาพหรือชื่อเสียงของสินค้านั้นๆ เป็นผลมาจากการผลิตในพื้นที่ดังกล่าว GI จึงเปรียบเสมือนเป็นแบรนด์ของท้องถิ่นที่บ่งบอกถึงคุณภาพและที่มาของสินค้า ในปัจจุบันสินค้า GI ของประเทศไทย มีจำนวนทั้งสิ้น 156 สินค้า โดยมีสินค้าปศุสัตว์ จำนวน 4 รายการ ได้แก่ ไข่เค็มไชยา จังหวัดสุราษฎร์ธานี หมูย่างเมืองตรัง จังหวัดตรัง เนื้อโคขุน โพนยางคำ จังหวัดสกลนคร และผ้าฝ้ายทอผสมขนแกะบ้านห้วยห้อม จังหวัดแม่ฮ่องสอน ทั้งนี้จังหวัดสงขลามีสินค้าเกษตรที่เป็นสินค้า GI แล้ว จำนวน 2 รายการ ได้แก่ ส้มโอหอมควนลัง และส้มจุกจะนะ ดังนั้นจึงเป็นโอกาสสำคัญอย่างยิ่งในการผลักดันสินค้าปศุสัตว์ “ไข่ครอบสงขลา” ให้เป็นสินค้า GI เพื่อคุ้มครองชื่อสินค้าให้เป็นสิทธิของชุมชน ที่ขึ้นทะเบียน และที่สำคัญเป็นการเพิ่มมูลค่าของสินค้าให้ผู้ผลิต เนื่องจากมีลักษณะพิเศษที่เป็นอัตลักษณ์แตกต่างจากที่อื่น ทำให้ผู้บริโภคมีความเชื่อมั่นในแหล่งที่มาและคุณภาพของสินค้า นอกจากนี้สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ยังเป็นเครื่องมือทางการตลาดที่ช่วยในการประชาสัมพันธ์สินค้าให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย ช่วยกระจายรายได้สู่ชนบท และส่งเสริมอุตสาหกรรมท้องถิ่นให้สามารถแข่งขันทั้งในระดับประเทศและระดับสากล ตลอดจนสร้างความเข้มแข็งให้แก่ชุมชน ความเป็นอันหนึ่งอันเดียวกันของกลุ่มชนในท้องถิ่น ที่ร่วมมือกันพัฒนาคุณภาพของสินค้า และรักษาภูมิปัญญาของท้องถิ่นด้วย
 
ข้อมูล : สยามรัฐ
 

ข่าวแวดวงปศุสัตว์

ปศุสัตว์ ตรวจพบเนื้อสุกรลักลอบนำเข้า 5.9 หมื่น กิโลกรัม

ปศุสัตว์ ตรวจพบเนื้อสุกรลักลอบนำเข้า 5.9…

30 มิถุนายน 2565 กรมปศุสัตว์ตรวจพบเนื้อสุกรเถื่อน ไม่ทราบแหล่งที่มา และลักลอบนำเข้า เจ้าหน้าที่บุกค้นใจกลางเมืองนครปฐม สั่งอายัดของกลางกว่า 59,000 กิโลกรัม หลังได้รับแจ้งเบาะแส มีการลักลอบนำเข้าซากสุกรจากต่างประเทศ มาเก็บซุกซ่อนไว้ในห้องเย็นแห่งหนึ่งกลางเมืองนครปฐม นายสัตวแพทย์ สรวิศ ธา...

Read more
ไทยส่งออกสินค้าปศุสัตว์ 5 เดือนแรก กว่า 1แสนล้านบาท คาด H2/65 ยอดพุ่งต่อเนื่อง

ไทยส่งออกสินค้าปศุสัตว์ 5 เดือนแรก กว่า …

กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า หลังสถานการณ์โควิดทั่วโลกดีขึ้นต่อเนื่อง เศรษฐกิจเริ่มฟื้นตัว และรัฐบาลประกาศเปิดประเทศ ส่งผลให้สินค้าปศุสัตว์ของไทยเป็นที่ต้องการทั่วโลก เพียง 5 เดือนแรกของปี 65 มียอดส่งออกแล้วกว่า 1,014,611 ตัน คิดเป็นมูลค่า 106,656.17 ล้านบาท เพิ่มขึ้นถึง 20.82% (เทียบกับปี 64)...

Read more
ปศุสัตว์เตือน!!! ถ่านไม่สามารถรักษาโรคลัมปีสกินในวัวได้

ปศุสัตว์เตือน!!! ถ่านไม่สามารถรักษาโรคลั…

27 มิถุนายน 2565ศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม ประเทศไทย เปิดเผยว่า ตามที่ได้มีข้อความปรากฎในสื่อออนไลน์ต่างๆ ในประเด็นเรื่องถ่านสามารถรักษาโรคลัมปีสกินในวัวได้ ทางกรมปศุสัตว์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้ตรวจสอบข้อมูลและชี้แจงว่า ยังไม่พบข้อมูลว่าผงถ่านดังกล่าวมีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อไวรัสและเชื้อแบคทีเรีย และผงถ่...

Read more